本文目录一览：
- 1、竹筒酒哪个牌子比较好
- 2、竹筒酒怎么打开
- 3、鲜竹酒能长期保存吗
竹筒酒哪个牌子比较好
比较好的竹筒酒品牌有云南的竹筒酒和江西的竹筒酒。
闽南的竹筒酒比较的正宗，因为它里面的酒水都是取自大自然的纯净水，而且闽南的自然环境非常的好，非常的适合酿酒，同时它的污染也很小。所以酿出来的酒非常的正宗。
竹香清纯，饮之舒经活血、清热去闷 . 健身养颜，延益寿，让人感到翠竹绿林***有的大息。此外竹筒包装全为富江优秀匠师点滴手工绘制，极富富江民族地方特色。
“麟豪”酒。经典皆以麟为之，瑶池佳酿豪第一。全国喝过麟豪竹酒的客人都说好。我们还在全国招商。感谢你的选择，谢谢。
竹筒酒怎么打开
1、可以在筒上钻个小洞，也可以拿锯，把竹筒的上面一部分给锯掉，然后把酒倒出来。
2、如果没有定音棰，以用平时用的菜刀的刀背敲击竹节，同样也可以打开竹筒酒，把酒倒出来。还可以通过稍微尖锐一点的利器稍用力敲击，也是能打开竹筒酒的。打开竹筒酒后，竹酒的香气就会溢出，还未入口，已然陶醉其中。
3、一般买的时候，会配送小木锤。用配送的小木锤击穿竹节盖即可，少许竹屑落入竹腔不影响饮用。
4、开酒方法：左手紧握竹筒酒，视个人习惯可以微斜一点，方便用锤子敲击。右手握开酒锤，手要自然放松，锤尖对准竹筒顶盖敲击 一般情况需要连敲两三下，因为，如果用力过猛，锤子可能会被敲坏掉，而竹筒并未打开。
鲜竹酒能长期保存吗
低温保存：把竹筒酒装入包装袋中抽真空后封口，放入冰箱保鲜层可长期存放，解决了酒液蒸发流失及霉菌滋生的问题。
竹酒最大的不足是，收获以后就不宜长期存放，一是很容易挥发，二是影响品质和口感。即使用密封膜包裹着放在冰箱，最多一两个月也必须喝完。
将鲜竹酒密封后装入到真空的包装袋中并进行封口，然后把包装袋放入到冰箱的保鲜层中，这种方法可以将竹筒酒长期存放并很好的解决了酒液蒸发流失及霉菌滋生问题。
竹酒的保存方法：低温保存 把竹酒装入包装袋中抽真空后封口放入冰箱冷冻层可长期存放，解决了酒液蒸发流失以及霉菌滋生的问题。
酒的保质期短，由于竹子砍下后，竹筒失去了生命力，容易受到干燥的空气影响造成挥发、脱水；或受到潮湿的环境影响产生变质。如果需要长期保存，可以敲开后将酒倒入其它容器密封，那么保质期就是无限长了。
